神戸牛とは、兵庫県で生産された、但馬牛から一定の厳しい基準 を満たした時に用いる名称です。 　少し値段が高いので、日常的に食べられないのですが、人気の ある肉のひとつです。今回は久しぶりの旅で、経験の勉強のため、 食べ…