【The Butterfly pea】バタフライピー

今日は、私が気になった”バタフライピー”という飲み物の話をします。

 バタフライピーとは、タイやベトナムなどの東南アジアで

咲いているマメ科の植物です。

ダイエットや美容に効果があるそうです。

真っ青な花で、形が蝶(ちょう)に似ていることから、”バタフライピー”

と呼ばれます。日本語では、チョウ豆と呼ばれます。

日本では、100円ショップ、KALDI(カルディ)や成城石井で売られています。

味は特にしないのですが、青い色なので不思議な気持ちになります。

Hot Butterfly pea
Iced Butterfly pea

I talk about a drink called “Butterfly Pea” in which I am interested today.

The butterfly pea is the leguminous plant which blooms

in Southeast Asia such as Thailand and Vietnam.

It seems to be effective in diet and beauty.

It’s a deep blue flower, and because a form is similar to a butterfly,

it is called “Butterfly Pea”.

Also, it is called “Butterfly beans” in Japanese.

I found it sold in 100yen-shop, KALDI and Seijo-Ishii in Japan.

It doesn’t have a particular flavour, but I feel strange in a blue colour.

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