【Coffee break 100】コーヒーブレイク100

 週末に書いている、コーヒーブレイクも100回目となりました。

 先日、海外向けのYouTubeで、英語のナレーターとして、協力させて

頂いた動画を紹介します。

 福岡の中州という所にある、お寿司屋さんなのですが、ミシュランを

とられたシェフが、魚のさばき方などを紹介しています。

 ナレーションは、もう一人の方と交代で行っています。

休日のコーヒーのお供に、ぜひ!

This blog is the 100th coffee break I’ve written over the weekend.

Here’s a video I recently helped to make it as an English narrator

for an international YouTube channel.

There is a sushi restaurant in Nakasu, Fukuoka, where a Michelin-starred

chef shows you how to prepare fish.

The narration is done in turns with another person.

The perfect accompaniment to your holiday coffee!

 The Art of Akami (Lean Tuna) by Michelin Sushi Chef Tetsu – YouTube

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